vin petillant muscat doux

Spumante Muscat

Un vin pétillant à base de muscat, fruité, légèrement sucré, 6.5%.
  • Lieu de Production : Italie, Vénétie
  • Cépage : 100% Muscat
  • Vinification : Le moût concentré, obtenu immédiatement après pressage, est conservé dans des autoclaves où la fermentation a lieu, pendant 30 jours.
  • Degrés d’alcool : 6,5% vol.
  • Sucre résiduel : 89 g/ L Doux, moëlleux pétillant
  • Acidité : 5.4 gr/lt
  • SO2 : 100 mg/lt
  • Couleur : Jaune clair aux reflets dorés
  • Nez : Explosif sur le muscat, le fruit confit, la fraîcheur, la finesse de ses bulles
  • Bouche : Enrobée, douce, sucrée en attaque pour accueillir une belle acidité en fin de bouche, qui en redemande !
  • Accord mets et vin : Gourmand en apéritif, sur des desserts pâtissiers, fruits. Sur des plats épicés pour les plus audacieux !
  • Température de service : 4-6°C
  • Format : 750 ml
  • Les plus : Le manchon décoratif se retire facilement pour un recyclage optimal de la bouteille à 100%.
  • Récompenses : Year 2016 – Silvier Medal at AWC Vienna 2017, Silver Medal at IWSC International Wne&Spirits 2017, Diploma di Merito at 41° Mostra Vini Triveneto of Camalò 2017, Silver Medal at 42° Mostra del Vino of Candelù 2017, DAMA D’ORO and PREMIO “TULLIO DE ROSA” as Best Sparkling wine at Enoconegliano 2017; Year 2017 – Admission to the book 5StarWines of Vinitaly 2018 with 90/100, Bronze medal at Decanter World Wine Awards 2018.